【西洋梨】

前幾天看了David Lebovitz的文章，寫到用...

【西洋梨】

前幾天看了David Lebovitz的文章，寫到用瑪莎拉酒烤西洋梨，非常誘人。作法也簡單，把熟洋梨立著排進烤盤裡，澆上瑪莎拉酒、蜂蜜和砂糖，190度烤一小時。

好啦，買了五顆西洋梨回來，放幾天等它們熟成來烤吧。

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